vídeňský guláš
Aktuální počasí Vídeň Rakousko, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Vídeň září, říjen, online webkamery ve Vídni
Podívejte se na aktuální počasí Vídeň. Zjistěte si předpověď počasí ve Vídni. S xpočasí.cz je slunečná dovolená ve Vídni zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v Rakousku.
Použité ingredience: 900g - 1000g hovězí kližky nebo hovězí plece, 7 středních cibulí, 4 stroužky česneku, sádlo, ocet, hovězí vývar, 1 lžička drceného kmínu, sůl, 4 lžíce sladké papriky, majoránka, 4 lžíce rajského protlaku a chilli...
Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept vídeňský gulášek . Nebo vybírejte další vyzkoušené zahraniční recepty. Cibuli orestujeme, v dalším hrnci orestujeme maso, přidáme k cibuli, zasmažíme papriky, kmín...
"Buřtguláš", jak se název ustálil a zlidověl, je nepochybně stálicí jednoduché kuchyně a dá se vyrobit i na stolním vařiči v kempu. To ale neznamená, že by nemohl vypadat a chutnat jako luxusní pochoutka.
Milujivareni.cz: Hovězí guláš vídeňskýRecept najdete zde - http://www.milujivareni.cz/recepty/20070-hovezi-gulas-vidensky/
V kuchařské čepici procestoval svět. Vařil na lodích a své řemeslo předává i dál. V dnešních apetýtových receptech se opět podíváme na to, Jak vaří kuchař.
Pocházím z Brna a tak po babičce vařím guláš vídeňský. ° Kupuji asi 5cm silné řezy z kližky (průřez nohou, řezníci na to používají cilkulárky), takže uprostřed mám kost s morkem a dokola maso a kližky.
S tímto receptem chutná Fiakergulasch stejně jako originál z Vídně. Tajemství: příloha z párků, smaženého vejce a nakládaných okurek.