olomoucké tvarůžky kde se vyrábějí
Podívejte se na aktuální počasí Olomouc. Zjistěte si předpověď počasí v Olomouci. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Olomouci zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v České republice.
Aktuální počasí Olomouc, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Olomouc září, říjen, online webkamery v Olomouci
Olomoucké tvarůžky mají historii delší jak 600 let. Jedná se o jedinečný a jediný sýr českého původu, který je znám svou nezaměnitelnou pikantní chutí a výraznou vůní.
Výroba Olomouckých tvarůžků se takto dostala na úroveň, která představuje hygienicky a mechanizačně současný světový standard.
O Olomouckých tvarůžcích snad slyšel každý našinec. Znalejší vědí, že je vyrábí v Lošticích. Jenže ani odtud původně nepochází. Jejich historie však byla vždy spjata s hanáckým krajem.
Někdo je považuje za delikatesu, jiný si zacpává nos už z dálky. Jejich lehce štiplavý odér a pikantní chuť zkrátka vzbuzují rozporuplné...
Co tvarůžky obsahují? Kdy a jak se začaly vyrábět? Jak je využít v kuchyni? Jak pomáhají při hubnutí? Prozradíme více.
Tradice výroby olomouckých tvarůžků je velmi dlouhá. Tento jediný domácí sýr původní receptury se dnes ve velkém vyrábí v Lošticích na Šumpersku, kde se navíc nachází i muzeum věnované této aromatické potravině.
Lidé je buď milují, nebo nenávidí, takzvané syrečky. V roce 1924 se v loštické továrně roztočil první formovací stroj a odstartoval revoluci ve výrobě jediného původního českého sýra, aromatického tvarůžku.
Olomoucké tvarůžky (také olomoucké syrečky nebo tvargle z něm. Olmützer Quargel) jsou moravským zrajícím sýrem, který se vyrábí z odtučněného mléka.
Společnost A.W. spol. s r.o., výrobce tradičních Olomouckých tvarůžků, přivítala nového vedoucího výroby. Stal se jím odborník Jaroslav Klein s bohatými zkušenostmi v potravinářském průmyslu, který se v minulosti podílel na řízení předních...