olomoucké syrečky
Aktuální počasí Olomouc, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Olomouc září, říjen, online webkamery v Olomouci
Podívejte se na aktuální počasí Olomouc. Zjistěte si předpověď počasí v Olomouci. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Olomouci zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v České republice.
Olomoucké tvarůžky (také olomoucké syrečky nebo tvargle z něm. Olmützer Quargel) jsou moravským zrajícím sýrem, který se vyrábí z odtučněného mléka.
Kdo by neznal syrečky. Víte, co vše z nich lze připravit? Máme pro vás 7 skvělých receptů na pokrmy z olomouckých tvarůžků!
Olomoucké tvarůžky jsou zrajícím sýrem vyrobeným z netučného kyselého tvarohu. Princip výroby se dodnes příliš nezměnil, jen ruční práci z části nahradily moderní stroje.
Jsou bohaté na bílkoviny, chudé na tuky a podporují hubnutí. Co dalšího o nich potřebujete vědět, aby se pravidelně objevovaly i na vašem talíři?
Vlasta.cz - Mají originální vůni a typickou chuť, povrch je mazlavý a na první pohled nevypadají ani trochu vábně. Pro dietáře jsou ale doslova požehnáním. Mají minimum tuku i sacharidů, zato kvalitních bílkovin víc než vejce.
Pomazánka z olomouckých syrečků - recept: Máslo, mléko, syrečky se rozpustí - míchat, aby se to nepřipálilo. Potom se přidá tvaroh, kmín a míchat, nechá se vychladit.
Kuchyně Olomouckého kraje je pestrá a zajímavá, ovšem nejslavnější surovinou jsou zde tvarůžky neboli syrečky. Dobře uleželé tvarůžky jsou vynikající jen tak samotné s chlebem. Vyrábí se z nich také tradiční polévka syrnica a v moderní době...
Vůbec se nevyrábí v Olomouci, a přesto nesou označení olomoucké, dříve se pro svůj odér musely jíst na prahu domu, dnes si je dáme klidně u jednoho...
Dumazahrada.cz - Legenda mezi českými sýry má své příznivce i odpůrce. Pokud olomoucké tvarůžky nepatří mezi vaše oblíbené pochoutky, možná vás přesvědčí benefity, které jejich konzumace přináší.