perníková poleva
Podívejte se na aktuální počasí Pernik. Zjistěte si předpověď počasí v Perniku. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Perniku zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v Bulharsku.
Aktuální počasí Pernik, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Pernik září, říjen, online webkamery v Perniku
Perníčky jsou neodmyslitelnou součástí vánočního cukroví. Jejich jedinečnost podtrhuje zdobení z bílé polevy. I když to vyžaduje značnou dávku trpělivosti, výsledek stojí za to! Základem je správná poleva...
Smícháme cukr a citrón. Můžeme přidat i 2 lžíce kakaa.Máslo s vodou rozehřejeme do pěny a vmícháme cukr s citrónem.Namáčíme perníky.
Ve větší míse smíchejte všechny sypké suroviny a promíchejte. Poté postupně přidejte tekuté ingredience a vše společně propracujte.
Kombinace hřejivého zázvoru a kyselého citronu se může někomu zdát neobvyklá, ale stojí za vyzkoušení. Poleva konzistence sirupu se do perníku vsákne a dodá mu tak vláčnost a chuť.
Podívejte se na podrobný video návod na přípravu domácí bílkové polevy ke zdobení perníčků. Jak na jednoduchou cukrovou polevu bez chemie prozradí šéfkuchař Roman Paulus v Kulinářské akademii Lidlu.
Vůně medu a perníkového koření není jen synonymem začátku adventu, ale i velikonočního pečení. Perníková vajíčka a zajíčci potěší malé koledníky, ale také mohou být součástí velikonočních dekorací.
Bílková poleva na perníčky - recept: Cukr přesypeme 2x přes sítko na čaj. Přidáme odměřený bílek a 10 minut poctivě šleháme šlehačem tak dlouho, dokud v polevě nejsou žádné kousky.
Perníčky už máte pečené? Pokud je nenecháváte jen tak nebo je nezdobíte jen mandlí, čeká vás ještě jeden náročný úkol, zkrášlit je bílkovou...