perník se švestkami
Aktuální počasí Pernik, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Pernik září, říjen, online webkamery v Perniku
Podívejte se na aktuální počasí Pernik. Zjistěte si předpověď počasí v Perniku. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Perniku zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v Bulharsku.
I malý kousek tohoto koláče vám dokáže rozjasnit den. Perník je tradičně plný chutí a kořeněných sladkých vůní, v našem podání navíc doplněn o šťavnaté sladkokyselé švestky. Tomu zkrátka nejde odolat.
Měla jsem velkou radost, když se mi podařilo dosáhnout vláčného těsta a jako bonus recept neobsahuje ani laktózu. Takže je vhodný pro ty, kteří trpí nějakou alergií, či intolerancí.
Za starých kuchařských spisů pochází recept na švestkový perník, který připomíná kulinář Petr Stupka. Vláčný dezert se tradičně pekl třeba na Šumavě, příprava je snadná.
V míse našlehejte celá vejce s cukrem. Poté přilijte za stálého šlehání olej, přidejte povidla a nakonec i mléko.
(Perník se někdy dá koupit už nastrouhaný, pokud ne, tak ho rozkrájejte na kostky, nechte proschnout a pak rozmixujte do požadované jemnosti, je to jednodušší, než strouhání.
V misce krátce prošleháme mléko s vejcem, rumem, Herou, medem a hnědým cukrem. Po chvíli přidáme mouku s práškem do perníku, koření a kakao. ...
Recept, podle kterého se vám Perníkový koláč se švestkami zaručeně povede, najdete na Labužník.cz. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů.
Výborný Domácí Perník se švestkovými povidly a čokoládovou polevou.