vanilka rostlina
Podívejte se na aktuální počasí Van a dlouhodobou předpověď počasí Van. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v Turecku.
Aktuální počasí Van, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Van září, říjen, online webkamery Van
Pravá vanilka je druhým nejdražším koření. Jak se pěstuje a zpracovává. Vanilka jako sladké koření i nedoceněný lék. Recept na domácí vanilkovou zmrzlinu.
Je to popínavá rostlina, k pnuti potřebuje oporu, v bytových podmínkách lze pěstovat i jako převislou pokojovou rostlinu
Ač název vanilka pochází ze španělského vainilla, což značí "malý lusk", jde o tobolku (tedy ne lusk) se semeny tropické popínavé orchideje.
Na zahrádce si ji sice nevypěstujeme, ale přesto ji zná každý, ať zahradník anebo člověk zahradničení jakkoli vzdálený. V našich zeměpisných šířkách patří spíše do skupiny kulinářských než pěstitelských zajímavostí.
Vanilka roste jako liána, dorůstá do délky několika metrů, takže je nutné vyvazování k opoře. Prospívá při pokojové teplotě, toleruje i teploty nižší, ne však pod 15°C. Kvete hroznem drobných zelených květů z nichž se vyvíjí dužnatá tobolka...
Vanilkovník Vanilla planifolia šplhavá orchidej s aromatickými plody pro výrobu koření dorůstá několika metrů vhodný pro pěstování v bytě nebo skleníku vyžaduje vysokou vzdušnou vlhkost teplotu nad 20 stupňů a oporu pro růst kvete bílými...
Víte, jak se pěstuje vanilovník, kde roste nejchutnější vanilka a proč je přírodní vanilkový extrakt mnohem voňavější než syntetický vanilin?
Přečtěte si zajímavosti a fakta o původu, použití a významu vanilky v kulinářském světě a proč si toto úžasné koření zaslouženě udržuje své místo v srdci gurmánů.
Kterou opylují kolibříci? Bez vůně vanilky si dnes neumíme představit ty pravé Vánoce, vždyť kdo by přežil bez poctivých vanilkových rohlíčků? Ale nebojte, o Vánocích si ještě povídat nebudeme, na ty je ještě chvíli čas.