pařížská šlehačka
Aktuální počasí Paříž, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Paříž září, říjen, online webkamery v Paříži
Podívejte se na aktuální počasí Paříž. Zjistěte si předpověď počasí v Paříži. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Paříži zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města ve Francii.
Ozdobte své zákusky jako profesionál! Pařížská šlehačka se snadno připraví a skvěle se hodí ke zdobení dortů. Můžete ji využít i do jiných cukrářských výrobků, nebo si ji dát jen tak s jahodami.
Pařížská šlehačka je český fenomén, který je pomyslnou korunou mnoha tradičních dortů a zákusků. Neobejde se bez ní například oblíbený Harlekýn nebo kubánský dort, ale lze ji použít na zmrzlinové poháry nebo cupcaky.
Pařížská šlehačka - recept: Kakao a cukr smícháme se šlehačkou a vše zahříváme až k bodu varu. Necháme lehce přejít varem.Necháme asi 12-24 hodin chladit a pak ušleháme jako
Je mnoho receptů na tuto čokoládovou šlehačku, ale také díky jednoduchosti, je snadno patrné, jak se liší. Jde jen o kvalitu čokolády. Některé recepty používají kakao, cukr, máslo, proč ne, pokud je kakao kvalitní.
Do dortů, zákusků nebo na vaše oblíbené poháry se hodí pařížská šlehačka. Tohle je recept na tu nejlepší pařížskou šlehačku na světě.
Recept na luxusní pařížskou šlehačku, která je vhodná jako náplň různých řezů, dortů apod.
1 miska 8 minut ověřený recept Suroviny: 80 g tmavé čokolády 50-57% 200 ml smetany ke šlehání ...
Poté přidáme čokoládu, kterou necháme rozpustit a základ máme hotový. Teď už je ho jen třeba občas promíchat a nechat vychladnout, nejlépe přes noc, a potom vyšlehat do tuhé pěny, do které na závěr zašleháme ještě máslo.