lyonske brambory
Aktuální počasí Lyon, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Lyon září, říjen, online webkamery v Lyonu
Podívejte se na aktuální počasí Lyon. Zjistěte si předpověď počasí v Lyonu. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Lyonu zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města ve Francii.
Lyonské brambory? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Dozlatova opečeme cibuli a celé cibulky. Přidáme předvařené brambory, osolíme a opepříme. Orestujeme a zalijeme bílým vínem.Vaříme, dokud se víno
Možná to znáte. Pořád dokola doma opakujeme ty samé přílohy: Brambory vařené, kaše, rýže, těstoviny... Přitom jen tak mimochodem utrousí Zdeněk Pohlreich tip na přílohu, která se bude hodit ke všem minutkovým masům.
Smažené brambory jsou jedním z nejjednodušších životních potěšení. K jejich přípravě potřebujete jen brambory, trochu tuku a hodně soli. V tradiční francouzské úpravě po lyonsku je navíc karamelizovaná cibule a spoustu másla.
Brambory lyonské - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
Lyonské brambory z úplně nejvíc domácích a regionálních surovin. Je to šílený žrádlo, který se dá jíst i jako hlavní chod.
Na dvě porce:400 g brambor100 g sojové smetany Provamel1 větší stroužek česnekusůlpepřmuškátový oříšekčerstvý tymiánAlsan na vymazání formy a trochu na povrch
Brambory oloupeme a nakrájíme. Na másle osmahneme cibulku na kolečka (půlměsíčky) a přidáme brambory. Osolíme a necháme opéct.
Nakrájejte brambory na 5 mm silné plátky. Dejte je do lehce osolené vody v hrnci a přiveďte k varu. Přikryjte a nechte vařit na mírném ohni 10-12 minut, dokud nezměknou.